แปลงการวัดในการทำอาหาร ฟรี
แปลงการวัดในการทำอาหารระหว่าง cup กรัม ออนซ์ ช้อนโต๊ะ และมิลลิลิตรโดยใช้ความหนาแน่นของส่วนผสมจริง บวกกับอุณหภูมิเตาอบใน °F, °C และสเกลแก๊ส
💡 ถ้วยแป้งและถ้วยน้ำผึ้งมีน้ำหนักต่างกันมาก — การแปลงกรัมจะแม่นยำก็ต่อเมื่อคำนึงถึงความหนาแน่นของส่วนผสม นั่นคือเหตุผลที่การอบขนมโดยชั่งน้ำหนักแม่นยำกว่าการวัดปริมาตรมาก
การใช้งานทั่วไป
- แปลงถ้วยเป็นกรัมเปลี่ยนการวัดถ้วยของอเมริกาเป็นกรัมที่แม่นยำโดยใช้ความหนาแน่นของส่วนผสม
- แปลงอุณหภูมิเตาอบเปลี่ยนระหว่าง °F, °C และเครื่องหมายแก๊สของสหราชอาณาจักรสำหรับสูตรใด ๆ
- แปลงการวัดการอบรับน้ำหนักแม่นยำเป็นกรัมสำหรับแป้ง น้ำตาล เนย และอื่น ๆ
- แปลงสูตรอเมริกาเป็นเมตริกแปลถ้วย ช้อนโต๊ะ และออนซ์เป็นกรัมและมิลลิลิตร
- สูตรสเกลขึ้นหรือลงแปลงปริมาณเศษส่วนที่ยากลำบากเป็นน้ำหนักที่วัดได้ง่าย
วิธีการทำงาน
คณิตศาสตร์การแปลงทั้งหมดทำงานในเบราว์เซอร์โดยตรงด้วยตารางค้นหาที่เขียนขึ้นเองสองตาราง และ useMemo hook ของ React — ไม่มีไลบรารี ไม่มีการเรียกเซิร์ฟเวอร์ ความแตกต่างสำคัญจากตัวแปลงหน่วยทำอาหารส่วนใหญ่คือ การแปลงปริมาตรเป็นน้ำหนักใช้ค่าความหนาแน่นของแต่ละวัตถุดิบ (g/mL) ดังนั้น "แป้ง 1 ถ้วย" และ "น้ำผึ้ง 1 ถ้วย" จึงได้จำนวนกรัมที่ต่างกันมากอย่างถูกต้อง
- 1ค้นหาความหนาแน่นของวัตถุดิบเครื่องมือเก็บวัตถุดิบ 19 ชนิดพร้อมความหนาแน่นจริงเป็นกรัมต่อมิลลิลิตร — เช่น แป้งอเนกประสงค์ 0.529 g/mL น้ำผึ้ง 1.42 g/mL และเนย 0.911 g/mL ค่าเหล่านี้เป็นค่าคงที่ในเครื่องมือนี้ ไม่ได้ดึงจาก API
- 2ทำปริมาตรให้เป็นมิลลิลิตรหน่วยอินพุตของคุณ (ถ้วย ช้อนโต๊ะ ช้อนชา fl oz, ml หรือลิตร) ถูกคูณด้วยค่ามิลลิลิตรที่เทียบเท่าพอดีของหน่วยนั้น (เช่น 1 ถ้วย = 236.588 ml, 1 ช้อนโต๊ะ = 14.7868 ml) เพื่อได้ค่า ml ระหว่างกลาง หากแปลงน้ำหนักเป็นปริมาตร อินพุตกรัมจะถูกหารด้วยความหนาแน่นของวัตถุดิบแทน
- 3ผลลัพธ์หลายหน่วยพร้อมกันเมื่อทราบค่า ml และกรัมระหว่างกลางแล้ว เครื่องมือจะคำนวณหน่วยผลลัพธ์ทั้งหมดใน useMemo ครั้งเดียว — กรัม ออนซ์ ml ถ้วย ช้อนโต๊ะ ช้อนชา และ fl oz แสดงพร้อมกันทั้งหมด คุณจึงไม่ต้องแปลงใหม่สำหรับหน่วยอื่น
- 4แท็บอุณหภูมิเตาอบแท็บแยกแปลงระหว่างฟาเรนไฮต์ เซลเซียส และ gas mark ของสหราชอาณาจักร ด้วยสูตรเชิงเส้นมาตรฐาน (°C = (°F − 32) × 5/9) และตารางอ้างอิง 9 แถวตั้งแต่ Gas Mark 1 (275 °F) ถึง Gas Mark 9 (475 °F) gas mark ที่ใกล้ที่สุดหาได้โดยไล่ตารางหาผลต่างสัมบูรณ์ที่น้อยที่สุดจากอุณหภูมิที่ป้อน
เครื่องมือที่เกี่ยวข้อง
ตัวแปลงหน่วย
แปลงระหว่างหน่วยความยาว น้ำหนัก อุณหภูมิ พื้นที่ ปริมาตร และอื่นๆ
เครื่องคำนวณขนาดชุดชั้นใน
หาขนาดชุดชั้นในของคุณจากการวัดใต้อกและรอบอก พร้อมการแปลง US/UK/EU และไซซ์พี่น้อง
ปรับขนาดสูตรอาหาร
ปรับสูตรอาหารทั้งหมดขึ้นหรือลงตามจำนวนเสิร์ฟหรือตัวคูณ จัดการเศษส่วน เลขผสม ทศนิยม และช่วง และปัดเป็นจำนวนที่ใช้ทำอาหารได้ง่าย วาง ปรับ คัดลอก — ทั้งหมดในเบราว์เซอร์